Krautheimer Weißbier - 9 Flaschen

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Weißbier ist eine obergärige Bierspezialität. Die Verwendung des Brotgetreides Weizen zur Bierbereitung war früher nur den Wittelsbachern erlaubt. Durch eine andere Heferasse, der obergärigen Hefe, wird der Geschmack eines Weißbieres maßgeblich bestimmt. Der Geschmack ist spritzig mild, und teilweise fruchtaromatisch. Der Geruch sollte leicht hefig sein. Die Biere sind hell bis goldfarbig und trübe. Während Weißbier früher hauptsächlich in Ober- und Niederbayern zu Hause waren, findet das Weißbier seine Bierliebhaber heute überall.

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Brauerei/Hersteller Privatbrauerei Friedrich Düll,Landstrasse 4-8, 97332 Volkach/ Krautheim
Biersorte Weißbier / Weizenbier
Alkohol in % vol 5,0
Stammwürze in °P 11,70
Zutaten Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Inhalt 0,50 Liter
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